大多数男性对女性化食物如蔬菜水果不感兴趣,更倾向于被称为肉食动物。然而,据路透社7月3日报道,英国食物研究所最新研究发现,每周食用少量西兰花或豌豆有助于预防前列腺癌。

研究分为两组,一组食用4份西兰花,另一组食用4份豌豆。结果表明,食用西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”,可保护男性免受前列腺癌的威胁。前列腺癌是仅次于肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球约有68万人患上,22万人因此丧命。这是首次在人体试验中进行的报告,近日在《公共科学图书馆期刊》发表。

除西兰花外,同属十字花科的菜花和紫甘蓝也具有很好的抗癌效果。男性应多吃这些蔬菜。菠菜中含有丰富的微量元素镁,能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,从而增加男性肌肉力量。菠菜的显著优点是,叶酸和铁能促进红细胞的合成,提高血液携氧量,加快血液循环,从根本上提高男性性生活质量。

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