一些食物会让人越吃越老。例如含铅食品、腌制食品等，虽然初次品尝时可能觉得美味，但实际上并无多少营养，反而还会加速人体的衰老。

以下几种食物，让男人越吃越老：

1. 含铅食品：铅会显著降低脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量，导致神经传导阻滞、记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等问题。摄入过多铅还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，易导致痴呆症和早衰。

2. 腌制食品：在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质。摄入过多亚胺类物质容易患癌症，促使人体早衰。

3. 霉变食物：粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则可能引发腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可能导致致癌，并促使人体早衰。

4. 水垢：茶具或水具用久后会产生水垢，如果不及时清除干净，长期饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而加速衰老。水垢中含有较多的有害金属元素，如镉、汞、砷、铝等，对人体危害极大。

5. 过氧脂质：过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后易生成过氧脂质。过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。

6. 高温油烟：中式烹饪中，大量使用高温油烹饪菜肴。灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。高温油在高温催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾。长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，还可能导致肺癌。菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时，食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

7. 烟雾：吸烟者吸入肺部后，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促使人早衰。吸烟者还会出现月经不调、停止排卵、性欲减退、性冷淡等早衰现象。

8. 酒精饮料：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒，导致发炎肿大，进而导致男性精子畸形、性功能衰退、阳痿等问题。女性则会出现月经不调、停止排卵、性欲减退、性冷淡等早衰现象。